| Regolamento di ateneo |
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| Regolamento in materia di didattica e di studenti |
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| Regolamento interno dell'esame di laurea |
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| Regolamento Scienze e Culture Enogastronomiche |
2021 - 2022 |
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| Regolamento Scienze e Culture Enogastronomiche |
2020 - 2021 |
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2019 - 2020 |
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